Мангал в Кунцево
О достоинствах приготовления блюд на открытом огне известно практически всем, а вот что можно приготовить на открытом огне кроме шашлыка знают немногие. Во-первых, необходимо определиться с видами устройств, которые используются для приготовления пищи на открытом огне. Во-вторых, какие продукты подходят для приготовления на этих приспособлениях. На сегодняшний день самые популярные и удобные приспособления для приготовления пищи на открытом огне – мангал, гриль и барбекю.
- Под мангалом понимают жаровню, которая одновременно является и устройством для получения углей, и устройством приготовления на них пищи, жареного мяса или овощей.
- Что касается гриля, то он бывает как механических (приготовление блюд на углях), так и электрических (приготовление пищи на жаре). Электрический гриль встроен в большинстве современных кухонных плит и микроволновых печей. Не смотря на то, что технология приготовления на электрическом и механическом гриле одинаковая, но аромат и вкус, которые пища получат от приготовления на углях не сравним. Его невозможно заменить ни приправой, ни ароматизаторами дыма, ни чем другим.
- И еще один вариант приготовления пищи на открытом огне – барбекю. Под барбекю понимают не только само устройство, представляющее собой раскаленные камни, от жара углей, но и сам процесс и мероприятие. Барбекю – приятное время препровождение в кругу друзей и близких.
Из вышеописанных трех устройств для приготовления пищи на открытом огне мангал является самым распространенным и популярным.
Где найти мангал в Кунцево?
Отведать настоящий шашлык, приготовленный на раскаленных березовых углях, можно непосредственно в Москве. На западе столицы возле станции метро «Кунцевская» находится ресторанный дворик «Рублев», предлагающий широкий выбор блюд, приготовленных на открытом огне. Мангал в Кунцево благодаря кулинарам хорошо знающим свое дело и удобному месторасположению в живописном районе города, пользуется популярностью среди жителей столицы.
Мангал в Кунцево в ресторанном дворике «Рублёв» — отличное решение для тех, кто хочет хорошо провести время в уютной атмосфере и отведать вкусных и полезных блюд, приготовленных на открытом огне.
